NUEVA VERSIÓN DE LA NORMA FSSC 22000 VERSIÓN 6, PRINCIPALES CAMBIOS
Ing. en Alimentos Gerardo Blasco, Tasker Consultores / UNQ
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INDUSTRIA ALIMENTARIA Y ENTORNOS SEGUROS: IMPORTANCIA DE LOS LUBRICANTES PARA ASEGURAR LA INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
Ing. Mariela Morgado, Gerente División Lubricantes Especiales, Fuchs Argentina SA
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APLICACIONES DE GASES QUE FAVORECEN LA INOCUIDAD ALIMENTARIA
Ing. Marcelo Caldas, MN 158*34*44, Indura Argentina SA Grupo Air Products
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GESTIÓN DE ALÉRGENOS APLICADO EN LA INDUSTRIA
Florencia Burgueño, Quality Leader, Bimbo de Argentina SA
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ACTUALIZACIÓN DE CODEX ALIMENTARIUS (Principios de Higiene de los Alimentos) Rev. 2022
Ing. en Alimentos Gerardo Blasco, Tasker Consultores / UNQ
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